SELEBRITALK - Hot Pot menjadi semakin populer. Selain Korea dan Jepang, restoran berkonsep Mongolian hot pot makin menjamur di Indonesia. Perpaduan budaya masakan rebus-rebusan China-Mongolia ini salah satunya bisa kamu cicipi di Happy Sheep Hot Pot and Shao Kao, Citos, Jakarta Selatan.
Hal ini pun dapat kamu rasakan ketika mencicipi menu All You Can Eat (AYCE) yang menyuguhkan pilihan kuah dengan campuran rempah-rempah khas China.
Happy Sheep Hot Pot and Shao Kao pun mempertahankan sajian autentik hot pot ala Mongolia. Negara ini memang pernah dikuasai oleh Kekaisaran Tiongkok, sehingga tidak mengherankan kalau budaya kuliner Mongolia mendapat pengaruh dari China.
Baca Juga: Baru Buka, La Joie Milik Prilly Latuconsina Banjir Di-review TikTokers
Dengan sentuhan desain modern dan industrial, restoran ini hadir untuk memberikan variasi baru di industri F&B Indonesia.
Mengingat di Jakarta, restoran Asia dengan konsep AYCE lebih didominasi oleh masakan khas Jepang dan Korea.
Maknala group ingin memperkenalkan masakan dari Mongolia dengan tambahan hiburan di dalam restoran seperti ruang karaoke, live band, dan DJ.