Network
SELEBRITALK - Menurut survey Kementerian Pariwisata, di kawasan Cipete, Jakarta Selatan, kini tumbuh sekitar 76 Coffee House.
Padahal pada tahun 2011, di jalan Cipete ini hanya ada Jakarta Coffee House (JCH) yang didirikan Borie atau bernama lengkap Muhammad Buchari, pemilik sekaligus CEO JCH.
“Dalam 11 tahun berjalan, kehadiran JCH di Cipete terasa menjadi pioneer dari pendirian beragam Coffee House di kawasan jalan Cipete. Dan JCH di Cipete seakan menjadi lurahnya Kopi Indonesia,” ungkap Ardani Yusuf Prawira, COO dan Partner JCH.
Baca Juga: Instruktur Pilates Posting Foto Jisoo BLACKPINK dengan Perut Rata Hasil Kerja Keras Ratusan Jam
JCH sendiri diarahkan Borie hanya menyajikan biji kopi lokal dengan kualitas terbaik kepada para penikmat kopi.
Konsep JCH yang dibangun Borie adalah sebuah factory dan warehouse. Borie ingin memasok biji kopi yang didapatkan dari petani-petani yang dikenalnya, ke seluruh café dan coffee shop di Jakarta.
“Namun, dalam prosesnya tentu harus ada pembuktian tentang kualitas biji kopi yang akan dipasok sehingga factory sebagian diubah menjadi coffee shop,” tutur Borie.
Baca Juga: KQ Entertainment Rilis Video Pra Debut KQ Fellaz 2, Calon Adik ATEEZ
