Network
Muhajir, pemilik Resto Sambal Seruit Indonesia, berbicara dengan semangat tentang misinya untuk membawa cita rasa otentik Lampung. Ia menegaskan bahwa 80 persen karyawan restoran berasal dari Lampung, menciptakan lapangan pekerjaan yang signifikan di daerah tersebut.
Chef Ramos, dengan pengalaman di Masterchef Indonesia, menyampaikan apresiasinya terhadap semangat anak muda yang terjun dalam ekonomi kreatif, khususnya di dunia kuliner. "Bangga melihat konsep kuliner Nusantara diangkat oleh generasi muda," katanya.
Sambal khas Lampung yang digunakan dalam hidangan restoran ini membuat Chef Ramos tak bisa menyembunyikan kekagumannya. Ia menyebut sambal Lampung sebagai sesuatu yang harus diakui oleh semua orang.
Dengan bahan baku langsung dari Lampung, sambal ini dikenal dengan keunikannya, diulek dengan tomat kecil dan cabai, menghasilkan cita rasa yang tak terlupakan.
Chef Ramos mengajak semua orang untuk merasakan kelezatan sambal Lampung, membuktikan bahwa kekayaan kuliner Lampung layak diakui di seluruh nusantara.***
