SELEBRITALK – Saus lemon adalah salah satu saus nikmat yang cocok untuk ayam goreng tepung. Rasa lemon yang segar dapat menyeimbangkan rasa gurih dari ayam goreng.
Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat pastinya akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa.
Ayam krispi saus lemon menjadi hidangan yang cukup populer dan banyak disajikan di restoran asian food.
Yuk coba membuat ayam krispi saus lemon sendiri di rumah, ikuti resep dan caranya berikut ini.
Baca Juga: Pengungsi Korban Banjir di Subang dan Karawang Terima Bantuan Berupa Ribuan Kotak Oranye
BAHAN UTAMA:
- 500 gram ayam fillet (potong bentuk kecil panjang, potong ayam fillet berlawanan dengan arah serat dagingnya agar tidak keras setelah digoreng)
- Minyak secukupnya (untuk menggoreng)
BAHAN PERENDAM:
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 1 cm jahe (haluskan)
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
- 60 ml susu cair
BAHAN KERING:
- 7 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
BAHAN SAUS: