Network
Tepung, santan, gula pasir dan minyak serta pewarna dicampur jadi satu. Diaduk sampai rata dan halus, kemudian diaron diatas api kecil sampai kental dan matang.
Angkat dari api, ambil sedikit untuk ditipiskan lalu pisang raja yang telah dikukus sampai matang dibungkus rapi, dibentuk menyerupai pisang aslinya. Kemudian dikukus sebentar ( 5 atau 10 menit) saja supaya bentuknya tidak berubah. Setelah diangkat dari kukusan dinginkan baru boleh disantap dengan saosnya.
Baca Juga: Disebut Meilia Karyawan Makan Majikan, Ternyata Nadya Afrita Punya Darah Keturunan Sultan
Baca Juga: Jadwal Acara ANTV Hari ini, 10 Maret 2021, Pantang Dilewatkan Radha Krishna, Nazar, dan Kulfi
Cara membuat saosnya :
Santan, gula, garam, daun pandan potongan dicampur jadi satu dalam sebuah wadah. Masak diatas api sedang sampai mendidih sambil diaduk terus supaya tidak pecah. Tepung maizena diencerkan dengan santan secukupnya dari yang 1000cc kemudian dicampurkan ke santan yang telah mendidih sambil diaduk terus, bila sudah matang diangkat.***
