Network
SELEBRITALK – Menu ayam popcorn sebenarnya tidak ada hubungannya dengan camilan popcorn yang kita kenal. Tapi karena bentuknya yang kecil dan simple, sehingga bisa dinikmati seperti menyantap popcorn.
Ayam popcorn selalu jadi favorit anak-anak karena renyah dan ‘sekali hap’ atau tidak ribet saat menyantapnya.
Tak heran jika ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, bahkan bisa dijadikan lauk di rumah.
Ayam popcorn bisa juga disulap jadi lebih kekinian dengan dikreasikan tambahan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Baca Juga: Pengungsi Korban Banjir di Subang dan Karawang Terima Bantuan Berupa Ribuan Kotak Oranye
Yuk coba membuat ayam popcorn sendiri di rumah, ikuti resep dan caranya berikut ini.
BAHAN:
- 250 gram daging ayam fillet (potong bentuk dadu)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt kaldu bubuk
- 1 butir telur ayam (kocok di wadah terpisah)
- 6 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Suami Nindy Terancam Hukuman 5 Tahun Penjara Terkait Kasus KDRT
CARA MEMBUAT:
- Dalam wadah, campur bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, dan aduk rata.
- Masukkan daging ayam, aduk rata sambil diremas-remas. Lalu diamkan selama 1-3 jam di dalam kulkas.
- Masukkan kocokan telur dalam wadah ayam. Aduk rata dan sisihkan.
- Dalam wadah, campur tepung terigu dan maizena. Aduk rata dan sisihkan.
- Panaskan minyak (dalam jumlah yang banyak agar ayam bisa renyah).
- Gulingkan ayam ke dalam campuran tepung sambil dicubit-cubit.
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai berwarna kecokelatan. Saat menggoreng jangan terlalu sering membolak-balik ayam, agar balutan tepungnya tidak rontok.
- Angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan.
Selamat mencoba!***
