SELEBRITALK – Mie kuah susu sudah cukup lama populer, tapi sekarang mulai hits lagi nih! Menu lezat rumahan dengan rasa nikmat dan murah meriah.
Mie rebus instan pun jadi semakin enak berpadu gurih manisnya susu full cream. Bahan yang diperlukan juga sangat mudah didapatkan.
Mie kuah susu bisa naik kelas layaknya carbonara, tentu versi murah meriah! Nikmat disantap hangat dan creamy, dijamin bikin ketagihan.
Yuk coba membuat mie kuah susu sendiri di rumah, ikuti resep dan caranya berikut ini.
Baca Juga: Pengungsi Korban Banjir di Subang dan Karawang Terima Bantuan Berupa Ribuan Kotak Oranye
Baca Juga: Resep Egg Roll ala Korea dan Cara Membuatnya
BAHAN:
- 1 bungkus mie instan rasa soto/kari
- 200 ml susu cair full cream
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit (iris serong)
- 1 butir telur
- 1 buah sosis (potong tipis)
- 30 gram keju cheddar (diparut)
TOPPING:
- Keju cheddar secukupnya (diparut)
- Parsley bubuk secukupnya
Baca Juga: Resep Bread Pudding (Puding Roti) dan Cara Membuatnya
CARA MEMBUAT:
- Rebus mie instan sampai setengah matang, angkat dan tiriskan. Buang air rebusannya.
- Tumis bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan sosis, tumis sebentar.
- Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata. Lalu masukkan susu cair, keju parut, dan bumbu mie instan, lalu aduk rata.
- Masukkan 1 butir telur tidak usah diaduk, tunggu sampai telur matang, lalu angkat.
- Tuang di mangkuk saji, taburi lagi dengan keju dan parsley.
Baca Juga: Resep Tahu Rambutan dan Cara Membuatnya
Selamat mencoba!***