Resep dan Cara Memasak Ayam Popcorn

1. Dalam wadah, campur bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, dan aduk rata.
2. Masukkan daging ayam, aduk rata sambil diremas-remas. Lalu diamkan selama 1-3 jam di dalam kulkas.
3. Masukkan kocokan telur dalam wadah ayam. Aduk rata dan sisihkan.
4. Dalam wadah, campur tepung terigu dan maizena. Aduk rata dan sisihkan.
5. Panaskan minyak (dalam jumlah yang banyak agar ayam bisa renyah).
6. Gulingkan ayam ke dalam campuran tepung sambil dicubit-cubit.
7. Goreng ayam dalam minyak panas sampai berwarna kecokelatan. Saat menggoreng jangan terlalu sering membolak-balik ayam, agar balutan tepungnya tidak rontok.
8. Angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan.

Selamat mencoba!***