Cinta Masak, Nicholas Saputra: Itu Adalah Sesuatu yang Hidup Banget Buat Saya

- 5 Juni 2021, 22:04 WIB
Nicholas Saputra memasak bukan sekedar hobi.
Nicholas Saputra memasak bukan sekedar hobi. /Instagram/@renfelany

Baca Juga: Sinetron 'Suara Hati Istri' Dihentikan Sementara, Pemeran Zahra Bakal Diganti

Memasak lebih dari sekadar meracik bahan-bahan menjadi sepiring hidangan lezat untuk dinikmati. Perlu juga pengetahuan soal alat masak hingga teknik yang benar, juga manajemen waktu.

"Masak kan soal manajemen, saya pernah masak buat 15 orang kemping ke hutan. Itu kan butuh manajemen yang bagus, kalau enggak kita telat waktunya karena dari memotong bawang sampai masakan jadi butuh waktu yang cukup," urai peraih Piala Citra sebagai Aktor Terbaik lewat film "Gie".

Memasak merupakan caranya mengontrol asupan makanan bergizi untuk tubuh, juga membantunya mengatur tubuh untuk urusan pekerjaan dengan cara aman dan sehat, seperti menaikkan berat badan atau menurunkan berat badan.

Masakan sehat tak melulu harus terasa hambar. Nicho tetap menambahkan penyedap rasa, tetapi dari bahan-bahan alami seperti jamur, keju, tomat hingga rumput laut.

Baca Juga: Netizen Luncurkan Petisi untuk Selidiki Pekerjaan Masa Lalu Kekasih Han Ye Seul

"Saya lebih suka masakan yang natural sih, penyedap rasa natural tuh banyak," ucap aktor kelahiran 24 Februari 1984.

Sama seperti orang lain yang lebih sering beraktivitas di rumah akibat pandemi COVID-19, Nicholas juga memiliki lebih banyak waktu luang selama setahun terakhir ini.

Di saat orang-orang menggeluti hobi baru, Nicho memilih untuk mengasah kemampuan memasak, khususnya hidangan Nusantara yang kaya akan bumbu dan proses pembuatannya relatif lebih rumit dan panjang ketimbang masakan Barat. Dengan bangga, dia menyatakan kini bisa memasak hidangan seperti ayam woku.

"Selama setahun kemarin lebih banyak di rumah, banyak eksplorasi apa yang mau dimakan. Dapur jadi tempat paling penting di rumah," kata Nicho yang mengulik berbagai cara mengolah aneka jenis makanan.

Halaman:

Editor: Gilang Kencana C.R


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah