Network
- Dalam wadah, kocok telur bersama keju parut, susu cair, garam dan merica sampai rata, lalu sisihkan.
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombai, paprika, jamur dan sosis. Masak sampai bombai harum dan jamur matang. Ratakan bahan ke seluruh wajan, kecilkan api.
- Tuang kocokan telur dan masak sampai setengah matang.
- Masukkan tomat dan keju kotak-kotak. Kemudian lipat omelet jadi bentuk setengah lingkaran. Pastikan bagian bawah/luar omelet sudah agak kering sehingga tidak hancur saat dilipat.
- Tutup wajan sebentar dan masak sampai keju meleleh, lalu angkat. Dan siap disajikan.
Selamat mencoba!***
