Network
SELEBRITALK – Rolade merupakan olahan dari daging ataupun ikan yang sudah dihaluskan dengan cara digulung. Tampilannya yang menarik bisa membuat anak-anak tertarik untuk memakannya, jadi bisa untuk menyiasati anak-anak yang tidak suka daging atau ikan.
Kali ini akan dipilih ikan tenggiri sebagai bahan utama isiannya. Ikan tenggiri memiliki daging yang tebal dan tidak banyak durinya sehingga mudah untuk difillet. Daging fillet ikan juga tak kalah lezat jika diolah jadi rolade ikan.
Cara membuat rolade ikan sebenarnya tidak sulit, hanya saja cenderung lebih lama karena harus membuat kulit dadarnya serta saus pelengkapnya.
Selain tampilannya yang menarik & menggugah selera, rolade ikan sudah pasti bergizi karena ikan tenggiri sendiri mengandung protein, asam lemak omega 3, dan kandungan lemaknya aman bagi tubuh.
Baca Juga: Resep Sayur Nangka Kapau Khas Padang dan Cara Membuatnya
Baca Juga: Resep Mie Kocok Bandung dan Cara Membuatnya
Baca Juga: Resep Bread Pudding (Puding Roti) dan Cara Membuatnya
Yuk coba membuat rolade ikan sendiri di rumah, ikuti resep dan caranya berikut ini.
BAHAN UTAMA:
