Resep Macaroni Schotel dan Cara Membuatnya

Baca Juga: Resep Sapo Tahu dan Cara Membuatnya

TOPPING:

• Keju cheddar secukupnya (parut)
• Mozzarella secukupnya (potong kasar)
• Sosis sapi secukupnya (iris)
• Parsley kering secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum.
2. Masukkan macaroni dan wortel, aduk rata.
3. Masukkan semua bahan lainnya kecuali kocokan telur, aduk rata. Masak sampai terlihat sedikit letupan di permukaannya. Cicipi dan koreksi rasanya.
4. Masukkan telur, aduk sebentar lalu matikan api.
5. Siapkan aluminium cup. Tuangkan adonan ke dalam cup. Beri topping keju parut, potongan mozzarella, dan sosis. Taburi atasnya dengan parsley.
6. Panaskan oven selama 10 menit.
7. Masukkan cup ke dalam oven. Panggang dalam oven bersuhu 175 derajat Celcius selama 35 menit, lalu angkat. Siap untuk disajikan.

Selamat mencoba!***