Network
SELEBRITALK – Selain kolak, buah pisang juga bisa disulap menjadi menu berkuah yang lezat untuk buka puasa yakni setup pisang. Kudapan setup pisang ini cocok sekali bagi yang ingin menyantap olahan manis dari pisang dan bercitarasa ringan karena tanpa memakai santan.
Bukan itu saja, rasa setup pisang yang merupakan hidangan penutup khas Belanda ini juga lebih segar dibanding kolak pisang dan bisa disajikan dalam keadaan dingin ataupun hangat.
Jenis pisang yang bisa digunakan sebagai bahan utama setup pisang antara lain pisang raja, pisang tanduk, pisang kepok, pisang muli, dan pisang nangka.
Karena tidak memakai santan, resep setup pisang menjadi lebih mudah didapatkan dan tidak butuh waktu lama saat membuatnya. Yuk coba buat sendiri di rumah, ikuti resep dan cara membuat setup pisang berikut ini.
Baca Juga: Buka Puasa dengan King Mango Thai (Jus Mangga ala Thailand), Ini Resep dan Cara Membuatnya
Baca Juga: Resep Spaghetti Aglio Olio dan Cara Membuatnya
Baca Juga: Resep Tumis Bunga Pepaya Bebas Pahit dan Cara Membuatnya
BAHAN:
- 10 buah pisang raja/pisang tanduk/pisang kapok/pisang muli/ pisang nangka (potong serong)
- 100 gram gula merah
- 100 gram gula pasir
- ½ sdt garam
- 2 lembar daun pandan (simpulkan)
- 5 cm kayu manis
- 3 biji cengkeh
- 1 liter air
Baca Juga: Buka Puasa dengan Dalgona Milo, Ini Resep dan Cara Membuatnya
