Network
3. Semua bumbu dihaluskan, juga kacang tanah, bumbu halus ditumis dengan minyak secukupnya, lalu masukan kcang tanah yang halus sampai harum baunya. Kemudian bumbu tumis tadi dicampurkan kerebusan daging yang tadi.
4. Paru direbus sampai empuk baru dipotong segi empat kecil diberi bumbu ketumbar dan sereh yang telah dihaluskan, tambahkan gula merah dan kecap manis secukupnya, sisihkan dulu sampai bumbu meresap baru digoreng.
5. Kentang dan daging cincang dibuat perkedel dengan bentuk agak kecil, rebusan daging setelah diangkat dari api akan dihidangkan, masukkan dulu telur kocok sambil diaduk buar nmerata.
Baca Juga: Siapa Member Girls Generation (SNSD) Terkaya? Cari Tahu di Sini!
Cara menghidangkan:
Daging rebus dimasukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan perkedel, paru goreng, su’un, daun seledri, dan bawang goreng. Bisa dimakan dengan sambal atau sesuai selera.
Selamat mencoba!***
