Baca Juga: Resep Rolade Ikan dan Cara Membuatnya
BAHAN SAUS:
- ½ buah bawang bombay (cincang halus)
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 sdm minyak goreng
- 200 gram tomat segar yang matang (rebus lalu diblender)
- 1 sdm pasta tomat
- 2 sdt oregano
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
Baca Juga: Resep Rendang Jengkol Anti Bau dan Cara Membuatnya
Baca Juga: Resep Tuna Bakar Kecap dan Cara Membuatnya
BAHAN TOPPING:
- Sosis secukupnya (tumis)
- Paprika secukupnya
- Bawang bombay secukupnya (tumis)
- Jamur secukupnya
- Keju mozzarella secukupnya
Baca Juga: Resep Korean Spicy Chicken dan Cara Membuatnya
Baca Juga: Resep Spaghetti Rendang dan Cara Membuatnya
CARA MEMBUAT:
- SAUS : Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih, lalu masukkan pasta tomat dan tomat rebus. Aduk rata, masak saus sampai kental dan meletup-letup. Masukkan garam, gula, oregano, merica dan aduk rata. Saus siap untuk dipakai.
- Aduk rata terigu, garam dan baking powder, lalu masukkan susu bubuk dan ragi instant.
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- Tambahkan 1 sdt minyak goreng dan diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit, pindahkan ke wajan/teflon anti lengket lalu ratakan sesuai selera ketebalannya.
- Beri saus dan topping, lalu panggang dengan api kecil (teflon harus ditutup). Siap untuk disajikan.
Selamat mencoba!***