SELEBRITALK - Cheese Ball Mozarella, camilan ini lagi ngehits banget di Negeri Gingseng alias Korea Selatan.
Seperti namanya, makanan ini merupakan bola-bola keju yang memiliki tekstur garing di luar dan meleleh didalam. Membayangkannya saja sudah membuat ngiler tentunya.
Keju yang digunakan biasanya adalah keju mozarella yang ketika digoreng akan lumer. Perpaduan yang bahaya kan dengan balutan tepung krispi garing saat gigitan pertama langsung terasa mozarella lumer yang gurih.
Cheese Ball Mozarella ini cocok banget nih buat jadi camilan saat menemani kamu nonton drama Korea atau bisa juga jadi ide usaha.
Baca Juga: Resep Membuat Brown Sugar Brownies, Kudapan yang Cocok Buat Jadi Temen Ngeteh Kamu
Kamu tidak perlu harus ke Korea untuk bisa menikmati camilan yang bikin ngiler ini. Berikut ini adalah cara membuat Cheese Ball Mozarella yang bisa dilakukan di rumah.
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung ketan
- 1 cup tepung terigu rendah protein