Resep Okonomiyaki, Makanan Populer ala Hiroshima Jepang

Baca Juga: Resep Hotteok Mede ala Chef Steby, Jajanan Populer Korea Isi Kacang-kacangan

Topping:

- Mayones

- Rumput laut aonori

Cara membuatnya:

1. Untuk saus, campurkan semua bahan lalu aduk

2. Untuk adonan, campurkan tepung dengan air, aduk rata

3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak, lalu masukkan adonan tepung bentuk bulat pipih

4. Tambahkan kol, sedikit adonan, sedikit bumbu mie instan, daun bawang, slice beef, dan aonori

5. Balikan adonan, masak mie di samping adonan, lalu tambahkan saus, bumbu mie instan, aduk